不銹鋼廚房廚具清潔時，是有些小技巧的，那么具體有哪些呢?

不銹鋼廚房廚具去污招數(shù)一：用魔術(shù)抹布立即去污

要讓廚房干干凈凈，重要原則就是隨時清潔，發(fā)現(xiàn)油污就要立刻去除，千萬勿養(yǎng)「污」為患。剛變成的油污，只需用吸水性高且干凈的抹布擦拭即可根除。眼前市面上已有利用無紡布做成的去除油垢的魔術(shù)抹布，不但除污效果佳，且不需利用清潔劑，對健康用心對環(huán)保關(guān)懷 。

不銹鋼廚房廚具去污招數(shù)二：陳年油垢用保鮮膜加熱法

一旦不幸油垢已經(jīng)變成，必需仰賴清潔劑辦理時，可以利用油遇熱氧化的特性，先在難除的頑垢上噴上油污專用的清潔劑，然后鋪上一層保鮮膜，用吹風(fēng)機(jī)在距離10CM的地點(diǎn)大約加熱2分鐘，再用抹布擦拭即可。但此辦法不適用于遇熱會變形或變色的物體上，要特別注意。