廚房設(shè)備什么環(huán)境下廚房容易滋生細(xì)菌?

什么環(huán)境廈廚房擁有滋生細(xì)菌；  第一、70%高濕度環(huán)境病菌加速生長
    對于細(xì)菌生長三個必不可少的條件，是空氣、水和糖分，春夏季節(jié)雨水較多，也間接的加大了室內(nèi)的濕度，而濕度的增大也為細(xì)菌的滋生提供了有利的環(huán)境，家中長期保持潮濕狀態(tài)的話，發(fā)生細(xì)菌性感染的幾率也會增大。
    第二、30℃適宜溫度加速病菌滋生
    春末夏初最大的特征，就是天氣逐漸結(jié)束了冷暖交替的麻煩，而溫度開始穩(wěn)步上升。病菌在10℃一下的溫度里滋生速度尚慢，但當(dāng)溫度達(dá)到25—37℃的范圍內(nèi)時，其生長速度就會明顯的加快，所以春夏之際也是細(xì)菌最適宜生長的季節(jié)。
    第三、PH7.0中性環(huán)境適宜病菌滋生

病菌分為多種類型，有的需要在酸性環(huán)境下生長，有的則需要在堿性條件中生長。但中性的環(huán)境是適宜大多數(shù)病菌的一個居住環(huán)境，所以室內(nèi)保持在中性的環(huán)境中，細(xì)菌的生長速度也會大幅的增大。

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